Catégorie : GOURMANDISES

3 astuces anti crise pour bien manger

La flambée des cours des produis alimentaires, des pénuries parfois surprenantes dans les rayons de supermarché, c’est devenu monnaie courante. Qui plus est, de nos jours malheureusement, tout le monde peut rencontrer des difficultés à remplir son réfrigérateur… Il est cependant possible de continuer à nourrir correctement votre petite famille. Comment bien manger ? Il suffit juste de…
Soupe au potiron : facile et pas cher

Les cucurbitacées sont généreuses en termes de formes et de couleurs mais nous allons ici nous intéresser à la soupe au potiron. La grande famille des cucurbitacées regroupe pas moins de 800 espèces de plantes réparties en 180 genres ! En voilà une belle surprise d’automne ! Après avoir servi de décoration à la fin…
Comment déguster les pommes : idées de recettes

Dans l’hexagone les pommes sont cultivées dans de très nombreuses régions notamment dans le Sud-Ouest, le Val de Loire, le Sud-Est, le Nord et l’Est du pays. On en trouve également dans le Limousin, les Alpes ou la Savoie où elles sont cultivées en altitude. Et sans chercher très loin, un pommier se cache souvent…
Recette pot-au-feu : facile et économique

Qui n’a pas envie à l’approche des premières rigueurs de l’hiver d’un bon pot-au-feu qui réchauffe le corps et fait du bien à l’âme ? Mais, d’où vient donc ce plat à la fois populaire, économique, bistronomique et gastronomique ? Quelle en est traditionnellement sa composition ? Voilà autant de mystères que nous allons tenter…
Pâtes: fraîches ou sèches? Décryptage complet

A tous ceux qui pensent encore que les pâtes viennent d’Italie, sachez que vous vous trompez ! D’autres affirmeront fermement que les pâtes sont d’origine chinoise et ils se trompent également ! Aussi incroyable que cela puisse paraître, les premières traces de pâtes alimentaires remontent au Néolithique. Nos irremplaçables nouilles datent de la Préhistoire !…
Découvrez la meilleure guinguette à Bordeaux

Avis à tous les amateurs de bons petits plats dans un cadre exceptionnel ! Nous vous faisons découvrir aujourd’hui la meilleure guinguette à Bordeaux. Suivez le guide ! La meilleure guinguette à Bordeaux se trouve en Sud-Gironde En plein cœur de l’Entre-deux-Mers, à une trentaine de kilomètres de Bordeaux, se trouve un territoire magnifique et…
Meilleurs blogs culinaires pour cuisiner comme 1 vrai chef

Exit les vieux livres de cuisine tâchés et écornés ! Aujourd’hui, les cuisiniers amateurs cherchent l’inspiration sur les meilleurs blogs culinaires. Là, ils découvrent fréquemment des recettes innovantes. Ils y découvrent aussi des astuces pratiques et des idées créatives pour sublimer leurs plats. Le blog culinaire, c’est devenu l’indispensable pour cuisiner comme un chef à…
Le ceviche : 1 idée recette simple et ultra fraîche

Il fait chaud, très chaud. Envie de fraîcheur ? En plus de vos salades d’été, optez pour le ceviche, un plat d’origine sud-américaine qui saura séduire vos papilles. Recette pas chère et utra savoureuse au programme ! Simple, facile, rapide à préparer. Ce plat combine des ingrédients frais comme du poisson cru ou des crustacés.…
Beurre barquette E. Leclerc contaminé : attention danger !

Le beurre est le roi incontesté de la gastronomie française. Cependant, il vient de passer d’une étoile du terroir à la vedette d’un spectacle digne d’un Louis de Funès ! Autrefois, il était fabriqué avec amour dans nos fermes. Mais aujourd’hui, il sort tout droit d’usines qui pourraient faire tousser un malade imaginaire. Oh là…
Tarte salée ou sucrée, 1 double plaisir simple et facile

La tarte est là en toute saison ! Vous voulez préparer un plat fait maison goûteux et qui surprend vos convives ? Vous avez besoin qu’il soit rapide et simple à préparer ? Ne cherchez plus ! La tarte salée, du plat au dessert, est une solution idéale. Sucrée, elle constitue également une solution parfaite.…